Viaje Paraná e Bom Gourmet premiam melhores restaurantes do Estado; litoral conquista destaque

Na noite desta terça-feira (26), a 15ª edição do Prêmio Bom Gourmet, realizado em Curitiba, reconheceu os 30 melhores restaurantes do Paraná em diferentes regiões do Estado. Pelo segundo ano consecutivo, o Viaje Paraná, órgão de promoção turística do Governo do Estado, teve uma categoria própria na premiação, reforçando a importância da gastronomia como atrativo turístico.

Entre os estabelecimentos homenageados, três restaurantes do litoral paranaense se destacaram:

• Sítio Sambaqui –(Guaratuba) Restaurante localizado entre o Morro do Cabaraquara e a Baía de Guaratuba, em área de entorno do Parque Nacional Saint Hilaire/Lange e da APA de Guaratuba, o espaço se destaca pela produção de ostras de alta qualidade, certificadas mensalmente pelo Projeto Cultimar da UFPR.
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• É – Simples Gastrobar (Pontal do Paraná) – Conhecido pela proposta acolhedora, cheia de plantas e ambiente descontraído, o restaurante oferece pratos típicos de diversas regiões do Brasil.
  
• Bistrô da Vila (Morretes) – Especializado em pescados e frutos do mar frescos do litoral paranaense, o espaço valoriza ingredientes simples e regionais, com opções que vão de pratos típicos a receitas veganas, além de sobremesas e cervejas artesanais locais.
  

O Prêmio Bom Gourmet é considerado o maior do Sul do Brasil em seu segmento. A seleção dos vencedores contou com jurados de diversas regiões, que indicaram cinco restaurantes favoritos: três de sua região e dois de outras localidades. A partir dessas indicações, foi elaborada a lista final dos 30 melhores do Paraná.

Confira os 10 Melhores Restaurantes do Paraná:

1º – Trama Restaurante – Curitiba 

2º – Habanero – Maringá 

3º – DUQ – Curitiba 

4º – Bona Tratoria – Foz do Iguaçu 

5º – Le Mir – Foz do Iguaçu 

6º – Restaurante Igor – Curitiba 

7º – Aizu – Curitiba  

8º – Arco Iris – Curitiba 

9º – La Bodega Churrasco e Co. – Guarapuava 

10º – Ermetto Cozinha de Ingredientes – Londrina 

Confira os outros premiados por ordem alfabética:

– ASU – Curitiba

– Barolo Trattoria – Curitiba 

– Bartô – Maringá 

– Bistro da Vila – Morretes 

– Brum Bistrô – Francisco Beltrão 

– Cantina do Délio – Curitiba 

– Casa Vecchia Restaurante – Guarapuava

– Catharina Cucina – Guarapuava  

– Chris Trattoria – Pato Branco 

– Hai Yo – Curitiba 

– Ichigo Ichie – Curitiba 

– La Gondola Trattoria & Pizzaria – Londrina 

– Maria Eugênia – Curitiba 

– Nomade – Curitiba

– Restaurante Girassol – Curitiba 

– Restaurante Strapazzon – Pato Banco

– Restaurante Y Cataratas – Foz do Iguaçu

– Simples Gastrobar – Pontal do Paraná

– Sitio Sambaqui – Guaratuba

– Tomate Seco – Ponta Grossa.